We wandelden de weide over naar de mooi gerestaureerde schuur waar we een overzicht kregen van de gebruikte materialen om te bakken, hoe ijs en brood tot bij de consument geraakten en uiteindelijk ploften we ons neer in de bakkerij cafétaria.
Wie heeft er nog de koeken gekend waarin een plaasteren vormpje stak?
Dank aan Anne Catherine weet ik dat die vormpjes Patacons heten!
Vormen om ijs te maken!
Een ijsmachine en koperen en houten kisten met dubbele wanden om een ijstaart in te vervoeren.
Een pletmachine voor amandelen en een rijskast.
De bakker deed met deze auto zijn broodronde!
Niet alleen de bakker gebruikte een hond om zijn broodronde te doen met zo’ bakfiets.
Ook de melkboer heb ik geweten met zo’n kar met hond. Vond het vréselijk voor de hond.
Ik heb zo’n bakfiets in mijn jonge jaren nog gezien.
De bakkersknecht had alle moeite van de wereld om niet omver te vallen met al het brood in die mand.
Een foto van ons drietjes konden we maken omdat schuin aan het dakgebinte een spiegel ging.
’t Is eens wat anders dan een gewone selfie 🙂
Nu weet ik waar het sprookje van Hans en Grietjes vandaan komt, hier aan het peperkoekenhuisje te zien. 😉 Mooi om al deze oude attributen te zien en hoe het toen allemaal werd gemaakt en rond bedeeld.
Je hebt ons een mooie blik gegund in “de tijd van toen”.
Fijne groetjes, Heidi
boeiend museum, zoveel te zien
heel leuke selfie
Jammergenoeg gaat die nu een tijdje dicht want ze willen die herschikken!
Dank je wel voor die patacon. Ik had het verkeerd opgeschreven en vond niets terug op internet. Ik herinner me nog dat wij bij bepaalde gelegenheden ook zo’ n koeken kregen met in de buik een patacon. Of soms aan de twee uiteinden.
mooie reportage
de plaasteren medaillons die in het brood en koeken werden gebakken noemt men patacons.
Ook echt een heel leuk museum.. dat zijn de beste hè, waar veel te zien en te herkennen is uit vroeger tijden. 🙂
Groetjesss!
Dit bakkerijmuseum doet heel veel om de mensen te tonen hoe het vroeger ging met baksessies en voordrachten . Veel schoolbezoeken gaan er workshops volgen.
Leuk om al die oude spullen nog eens te zien.
Als je die oude spullen terugziet dan herinner je ook nog een heleboel verhalen. De poezen kregen van de visboer bv de afval. Op die manier had hij geen vieze troep om mee naar huis te nemen. En wees maar gerust dat de poezen het roken als die in de straat kwam 😉
Wat leuk deze museum om te zien. ER zijn leuke ouderwetse spullen om te zien. Bakerauto is geinig om te zien. Bij onze ouders hadden ook echte bakkertje aan de deur. Ook heel apart wagentje. Weet ik nog goed. Altijd zo aardig man. Erg verse broden. Leuke foto’s geworden.
Leuk om al die dingen die we in onze jonge jaren gekend hebben nog eens terug te zien. In die tijd kwamen bijna alle handelaars aan huis: bakker, kolenboer, melkboer, visboer groentenman…
Een heel leerrijke uitstap en zoals we van U gewoon zijn fantastische foto’s
Leerrijk was het wel en je ziet nog eens zaken die je in je jeugd gekend hebt!
Dan gaat het er nu toch wat gemakkelijker aan toe
Knap die laatste foto
Er zijn nog weinig bakkers die hun brood zelf bakken! Ze hebben gelijk , dat nachtwerk is op den duur toch niet vol te houden .
Leuk hé die foto , 🙂
toch heel wat te zien Magda
en je laatste foto is helemaal top
Ik verwachtte me er niet aan dat dit zou lukken. 😉
Een mooi en verzorgd museum. Héél leuk als er bakdemonstraties zijn en zeker voor kinderen die dan mogen helpen. Voor mij mochten ze dat ook wel doen ,ik zou wel helpen opeten ,hahaha!